Instituto Fome de Tudo vence prêmio do BRICS em tecnologia contra fome

Na quarta-feira 9 de setembro, em Nova Déli, uma iniciativa brasileira recebeu reconhecimento internacional por fazer algo que parece simples mas exige engenhosidade: conectar comida que sobra com pessoas que precisam dela. O Instituto Fome de Tudo, criado pela atriz, apresentadora e empreendedora social Úrsula Corona, venceu o prêmio de 2026 da Aliança de Negócios de Mulheres do BRICS na categoria Agricultura e Segurança Alimentar. O prêmio marca um ponto de inflexão para uma operação que começou seis anos antes, em 2020, como resposta a um problema que persiste em economias de todos os tamanhos: alimentos descartados enquanto pessoas passam fome.

O mecanismo é direto. Produtores rurais, empresas e supermercados com excedentes — alimentos que não seriam vendidos, que estão próximos do vencimento, que não atendem padrões estéticos de mercado — conectam-se através de uma plataforma digital a instituições que precisam: escolas, hospitais, comunidades, organizações sociais. A tecnologia organiza essa rede, tornando a redistribuição rastreável e eficiente. Não é caridade desorganizada; é logística com propósito. O instituto reúne milhares de parceiros nessa operação.

Os números revelam a escala do que foi construído. Desde sua fundação, o Fome de Tudo ajudou aproximadamente 300 mil pessoas. A rede distribuiu 9 milhões de refeições. Mensalmente, a operação movimenta cerca de 500 toneladas de alimentos — quantidade que, sem essa intermediação, terminaria em aterros sanitários. Há um benefício ambiental embutido nessa redistribuição: o instituto calcula que evitou a emissão de 15 mil toneladas de dióxido de carbono ao destinar produtos para consumo em vez de descarte.

O reconhecimento do BRICS não é isolado. O instituto mantém parceria com o World Food Programme, agência humanitária da Organização das Nações Unidas. Dessa colaboração nasceu a campanha "Fome Não Tira Férias", que busca reunir empresas privadas contra a insegurança alimentar durante períodos de recesso escolar, quando muitas crianças perdem acesso às refeições que recebem nas escolas. A campanha conta com patrocínio de empresas como TikTok e Caixa Econômica Federal — um sinal de que o setor privado começa a ver segurança alimentar não apenas como responsabilidade social, mas como questão de negócio e reputação.

O que torna o Fome de Tudo notável não é a invenção de algo novo, mas a aplicação de tecnologia a um problema antigo com uma abordagem que beneficia múltiplos atores. Produtores reduzem perdas. Empresas ganham eficiência fiscal e reputacional. Comunidades recebem alimentos. O ambiente sofre menos dano. É um modelo que funciona porque resolve um problema real para cada parte envolvida, não porque apela à caridade. O prêmio internacional sugere que outros países estão observando — e que a fome, quando encarada como questão de design e tecnologia, não é um problema sem solução.