Don Camillo oferece boa culinária italiana com preços acessíveis à beira-mar

Nós gostamos de comer em frente à praia
O crítico desafia a premissa de que cariocas evitam restaurantes à beira-mar, testando-a no Don Camillo.
Mark

Por que o crítico menciona Chico Buarque e Gero Fasano no começo? Parece uma digressão.

Mimi

Não é. Ele está testando uma premissa — a ideia de que cariocas não gostam de comer à beira-mar. Depois de 30 anos, o Don Camillo prova que essa premissa estava errada.

Luke

Mas a gente não sabe se Chico Buarque realmente disse isso ou se é uma história que circula. É atribuído, não confirmado.

Mark

Entendi. E quanto ao menu-executivo a R$ 68 — é realmente um bom preço?

Mimi

Para a qualidade entregue, sim. O crítico provou arroz de polvo, lulas à dorê, pizza branca — tudo bem executado. Comparado com os pratos à la carte (robalo a R$ 144, lagostins a R$ 189), é uma oportunidade real.

Luke

Mas o crítico visitou várias vezes. Essa avaliação é baseada em múltiplas experiências, não em uma única noite. Isso importa porque o restaurante teve deslizes — aqueles mexilhões fibrosos.

Mark

Então não é perfeito.

Mimi

Não. Mas é respeitável. Frutos do mar, massas al dente, peixes assados — esses são os pontos fortes. Os mexilhões foram uma exceção.

Luke

Ainda assim, o crítico não diz quantas vezes visitou ou em que período. A consistência é uma questão aberta.

Mark

E a música ao vivo à noite — é um problema?

Mimi

Divide opiniões. Para quem quer conversar, atrapalha. Para outros, é parte do charme.

Luke

Exatamente. O crítico não toma partido. Apenas nomeia a divisão e deixa o leitor decidir.

  • O menu-executivo a R$ 68 entrega arroz de polvo com açafrão e lulas à dorê com precisão técnica rara para o preço praticado.
  • Frutos do mar mal calibrados — como mexilhões fibrosos e borrachudos — revelam que a consistência ainda é o maior desafio da casa.
  • A elegância contida do salão, com guardanapos de pano e flores frescas, cria expectativas que a cozinha quase sempre cumpre, mas nem sempre supera.
  • A música ao vivo à noite divide a clientela entre os que buscam atmosfera e os que precisam de silêncio para conversar.
  • O almoço emerge como a escolha mais equilibrada: vista generosa, preços menores e cardápio em plena forma.

À beira da avenida Atlântica, onde o mar e a cidade se encontram há trinta anos, o Don Camillo persiste como uma das casas italianas mais honestas do Rio de Janeiro. Sem pretensões de reinventar a tradição mediterrânea, o restaurante oferece execução técnica cuidadosa e um menu-executivo que desafia a lógica dos preços praticados em Copacabana. É o tipo de lugar que não surpreende com ousadia, mas tampouco decepciona com descuido — e essa constância, em si, já é uma forma de virtude.

Há três décadas instalado na avenida Atlântica, o Don Camillo desafia a ideia — atribuída ao compositor Chico Buarque — de que cariocas não gostam de comer de frente para o mar. A experiência recente no restaurante sugere que o conselho não resistiu ao tempo.

A casa não é novidade nem armadilha turística. É uma cozinha italiana respeitável, com receitas mediterrâneas bem executadas e poucas concessões ao gosto local — a casquinha de siri com azeite de dendê é uma exceção bem-vinda. O ambiente respira elegância contida: guardanapos de pano, garçons uniformizados, flores frescas à mesa.

O menu-executivo a R$ 68 impressiona pela relação custo-benefício. Uma pizza branca crocante abriu a refeição; depois vieram o arroz de polvo com camarões e açafrão — ponto ideal, tempero equilibrado — e as lulas à dorê com arroz à grega, onde passas brancas e pimentão amarelo compõem um acompanhamento acima da média.

Nem tudo é preciso. Mexilhões provados em visita anterior eram visualmente imponentes, mas justamente por isso chegaram fibrosos e intragáveis — uma decepção sensível numa casa cujo ponto forte são os frutos do mar. O robalo ao forno e os lagostins com linguine na manteiga foram boas pedidas em outras ocasiões.

A sobremesa do menu foi preterida pelo creme de papaia com cassis, que chegou ótimo apesar do licor mediano. O Don Camillo parece mais a si mesmo no almoço — pela vista, pelos preços e pelo cardápio em forma. À noite, a música ao vivo com clássicos italianos agrada a uns e atrapalha a outros. Para quem realmente aprecia comer de frente ao mar, o restaurante entrega uma experiência sólida, sem excessos e com técnica respeitável.

Há três décadas, o Don Camillo escolheu a avenida Atlântica em Copacabana para se instalar — uma decisão que desafiava o conselho que o compositor Chico Buarque teria dado a Gero Fasano anos antes, quando este procurava localização para seu restaurante Gero no Rio. Cariocas não gostam de comer em frente à praia, teria dito Buarque. A experiência recente no Don Camillo sugere que o conselho não envelheceu bem.

O restaurante não é novidade, tampouco cilada turística. É uma casa italiana respeitável, com receitas mediterrâneas executadas com competência e poucas adaptações — a casquinha de siri à brasileira, por exemplo, levando azeite de dendê e bastante siri, merece destaque. O espaço respira uma elegância contida: guardanapos de pano, garçons em uniformes tradicionais, vasinho com flores frescas à mesa. Agradável é o adjetivo que cabe.

O menu-executivo a R$ 68 apresenta relação custo-benefício notável. Uma pizza branca feita na hora, crocante e quente, abriu a refeição. Depois veio o arroz de polvo com camarões e açafrão — os tentáculos não eram dos maiores, mas o ponto estava ideal e o arroz muito bem temperado, sem excessos. As lulas à dorê com arroz à grega completaram a sequência: pequenos aros empanados e fritos com perfeição, acompanhados de um arroz acima da média, onde passas brancas não adoçam demais e pimentão amarelo em quantidade maior que o usual deixa o sabor mais delicado.

Nem tudo funciona. Mexilhões provados em visita anterior eram visualmente impactantes pela tamanho, mas justamente por isso estavam fibrosos e borrachudos — incomíveis. A decepção é notável porque frutos do mar, massas ortodoxamente al dente e peixes assados são o ponto forte da casa. O robalo ao forno com batatas e alcaparras (R$ 144) e os lagostins grelhados com linguine na manteiga (R$ 189) foram boas pedidas em outras ocasiões, mas desta vez o menu-executivo entregou sem arrependimentos.

A sobremesa incluída na refeição foi deixada de lado quando o creme de papaia com cassis (R$ 39) apareceu no cardápio — e estava ótimo, ainda que o licor fosse mediano Stock. O Don Camillo parece mais agradável no almoço, não só pela vista, mas pela possibilidade de encontrar boas opções a valores mais em conta. À noite há música ao vivo com artistas cantando clássicos italianos como "Volare" — fica difícil para quem quer conversar, mas muita gente gosta. Para o carioca que realmente gosta de comer em frente à praia, o restaurante oferece uma experiência sólida, sem pretensões excessivas e com execução técnica respeitável.

Cariocas não gostam de comer em frente à praia
— Chico Buarque (conforme relatado)
O ponto forte da casa são os frutos do mar, as massas, sempre ortodoxamente al dente, e os peixes assados
— Crítico do Don Camillo
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