Há mais de quatro décadas, o rei Charles III vem transformando Highgrove — uma propriedade rural em Gloucestershire, no sudoeste da Inglaterra — em um laboratório vivo de agricultura orgânica e convivência entre produção humana e natureza. O que começou em 1980, quando Charles ainda era príncipe de Gales, tornou-se um dos projetos ambientais mais duradouros ligados à realeza britânica. Mais do que um jardim, Highgrove representa uma visão de mundo: a de que é possível cultivar sem destruir, e que a paciência de décadas pode transformar um gramado convencional em um ecossistema diverso e funcio