A pitanga, pequena fruta nativa do Brasil, carrega em sua polpa uma composição nutricional concreta — vitamina C, fibras e antioxidantes — que justifica o interesse crescente da ciência e da nutrição. Mas entre o que os laboratórios investigam e o que pode ser afirmado com segurança sobre o corpo humano existe uma distância que a honestidade científica não permite ignorar. A fruta merece lugar à mesa pelo que genuinamente oferece, não pelas promessas que ainda não foram comprovadas.