Los trastornos alimentarios crecieron 71% en el mundo desde 1990, con fuerte impacto en jóvenes y mujeres

Unos 18,1 millones de personas viven hoy con anorexia o bulimia nerviosa en el mundo. La cifra surge de un estudio publicado en JAMA Psychiatry y encabezado por el Hospital Infantil de la Universidad Médica de Nanjing, que comparó la situación global entre 1990 y 2023.

El dato central es el crecimiento: en ese período, el número de personas con alguno de estos dos trastornos aumentó 71%. No se trata de una fluctuación menor ni de un repunte reciente. El estudio mide más de tres décadas y muestra una curva que sube.

También muestra quiénes son los más afectados. Cerca de siete de cada diez casos corresponden a mujeres. Y el 41% de los afectados tiene entre 10 y 24 años, es decir que buena parte del problema se concentra en la adolescencia y la juventud temprana.

El estudio también ofrece una cifra para la Argentina. La tasa estimada en el país es de 366 casos cada 100 mil habitantes, un 62% por encima del promedio mundial. Dicho de otro modo, el país aparece bastante más expuesto que el conjunto del planeta, según esta estimación.

El dato llegó como uno de los temas del día en el boletín de Cenital, que ese mismo jueves repasó otras noticias: la Procuraduría de Investigaciones Administrativas apeló los sobreseimientos en la causa $LIBRA, 480 despedidos de Granja Tres Arroyos reclamaron indemnizaciones y Binance sufrió un hackeo con pérdidas estimadas en 6.300 millones de dólares.

La fuente no detalla en este caso las causas del aumento ni las políticas de prevención o tratamiento que podrían derivarse de los resultados. Lo que ofrece son las magnitudes: una población de millones, mayoritariamente femenina y joven, y una tendencia ascendente sostenida durante 33 años.

Lo que corresponde observar ahora es cómo se leen estas cifras en cada país, y en particular en la Argentina, donde la tasa supera en 62% el promedio global.