Ferit Sahenk, magnate turco, vendió el 40% de El Paraguas valorado en 860 millones por presiones geopolíticas y devaluación de la lira turca. Emiratos Árabes Unidos, familia mexicana Chico Hernández, Juan Carlos Escotet y KKR figuran entre los interesados en este 'asset trophy' gastronómico.