Hay operaciones que parecen menores hasta que se mira el mapa completo de quién controla qué en la vida cotidiana de un país. Alsea, el grupo mexicano que durante más de una década sostuvo Burger King en la Argentina, decidió desprenderse de esa filial tras casi un año de buscar comprador, y el nuevo dueño será José Luis Manzano a través de Integra Capital, con una red de 116 puntos de venta. La marca, que llegó en 1989 con un solo local en Belgrano y alguna vez fue segunda en el fast food local, ya había perdido terreno mucho antes de la pandemia; el cambio de manos es, en parte, una respuest
José Luis Manzano compra la filial argentina de Burger King a través de Integra Capital
Casi un año de búsqueda terminó con Manzano como nuevo dueño de Burger King
Mark
¿Por qué importa que Manzano compre Burger King?
Mimi
Porque suma un nuevo rubro a un grupo que ya compró Edenor, las estaciones de Shell y Metrogas. Ahora entra en la comida rápida.
Mark
¿Cuál es la lógica del negocio?
Mimi
Integra busca sinergia entre la cadena y las estaciones Shell, igual que YPF con McDonald's.
Luke
Eso es el plan declarado según el reporte; todavía no hay detalles de cómo se haría ni de plazos.
Mark
¿Y por qué vende Alsea?
Mimi
Dice que quiere simplificar su portafolio de marcas y ganar rentabilidad. Además, Burger King venía en caída desde antes de la pandemia y pasó del segundo al tercer puesto desde 2018.
Luke
Conviene separar: la explicación de simplificar es de la empresa; la relación con el mal desempeño es el contexto que aporta el diario.
Mark
¿Se sabe cuánto pagó Manzano?
Luke
No. Ni Alsea ni la fuente mencionan el monto. Y el comprador no figura en el comunicado: lo confirmó Clarín por su cuenta.
Mimi
Además la operación aún necesita autorizaciones regulatorias, así que no está cerrada del todo.
Mark
¿Alsea se va del país?
Mimi
No, conserva Starbucks con 133 locales y PF Chang's en Martínez.
Der Puls
- Alsea cerró la venta de Burger King Argentina tras casi un año de búsqueda, dejando en suspenso el futuro de más de cien locales.
- La marca cayó del segundo al tercer puesto del fast food local desde 2018, con indicadores en descenso desde antes de la pandemia.
- Integra Capital, el grupo de José Luis Manzano, toma el control, pero la operación depende de autorizaciones regulatorias que aún no llegaron.
- El plan es generar sinergias con las estaciones Shell, siguiendo el modelo que YPF ya aplicó con McDonald's.
- Alsea se queda en el país con Starbucks y PF Chang's, mientras el precio de la operación permanece sin revelar.
Hay operaciones que parecen menores hasta que se mira el mapa completo de quién controla qué en la vida cotidiana de un país. Alsea, el grupo mexicano que durante más de una década sostuvo Burger King en la Argentina, decidió desprenderse de esa filial tras casi un año de buscar comprador, y el nuevo dueño será José Luis Manzano a través de Integra Capital, con una red de 116 puntos de venta. La marca, que llegó en 1989 con un solo local en Belgrano y alguna vez fue segunda en el fast food local, ya había perdido terreno mucho antes de la pandemia; el cambio de manos es, en parte, una respuesta a ese largo declive y a una decisión de simplificar carteras, mientras la transacción aguarda las aprobaciones regulatorias que todavía pueden torcer su curso.
Alsea, el grupo mexicano que operaba Burger King en la Argentina desde hacía más de una década, cerró la venta de su filial local después de casi un año buscando comprador. El nuevo dueño será José Luis Manzano, a través de Integra Capital, y la compra incluye una red de 116 puntos de venta. La confirmación llegó por un comunicado enviado a la Bolsa de México, que habla de un acuerdo vinculante sujeto a autorizaciones regulatorias y no menciona ni al comprador ni el monto.
Manzano, ex ministro del Interior de Carlos Menem, llega con un historial de grandes adquisiciones recientes, entre ellas Edenor, las estaciones Shell y Metrogas. Su idea con la cadena es generar sinergia con las estaciones de servicio, replicando el camino que YPF abrió con McDonald's. Alsea, por su parte, busca simplificar su portafolio de marcas para ganar rentabilidad.
Burger King llegó al país en 1989 y fue la segunda marca del fast food nacional hasta 2018, cuando Mostaza la superó. Sus indicadores ya venían cayendo antes de la pandemia, y el encierro obligó a cerrar sucursales y a reconfigurar locales. Hoy la marca intenta reinventarse con formatos más gourmet y foco en la calidad. Alsea seguirá en la Argentina con Starbucks y PF Chang's, mientras la operación espera el visto bueno regulatorio para cerrarse.
Alsea, el grupo mexicano que operaba Burger King en la Argentina desde hacía más de una década, cerró la venta de la filial local después de casi un año de buscar comprador. El nuevo dueño es José Luis Manzano, que actúa a través de su grupo Integra Capital y se queda con una red de 116 puntos de venta.
La confirmación llegó por una nota que Alsea envió a la Bolsa de México. Allí informó que había celebrado un acuerdo vinculante para vender los restaurantes de Burger King en el país, y aclaró que la conclusión de la operación está sujeta a condiciones habituales en este tipo de transacciones, entre ellas las autorizaciones regulatorias aplicables. El comunicado no mencionó ni al comprador ni el monto. Clarín pudo confirmar que el comprador es Manzano y el precio no trascendió.
Manzano fue ministro del Interior durante el gobierno de Carlos Menem. Es accionista de la petrolera Phoenix y tiene participación en medios, como Grupo América y Telefé. Integra Capital viene protagonizando algunas de las mayores adquisiciones empresarias recientes: Edenor, las estaciones de servicio de Shell y Metrogas.
Según Alsea, la venta responde a su estrategia de simplificar el portafolio de marcas, con el fin de fortalecer el crecimiento y mejorar la rentabilidad mediante una gestión más eficiente. Por el lado de Integra, la idea es generar sinergia entre la cadena de hamburguesas y las estaciones de Shell, replicando el camino que abrió YPF con McDonald's.
Alsea había contratado al BBVA para vender la operación argentina, en el marco de una desinversión regional que también alcanzó a Chile y México. Burger King llegó al país en 1989 con un local en Belgrano. Hasta 2018 fue la segunda marca más importante del fast food nacional, detrás de McDonald's, hasta que Mostaza la desplazó. Hoy ocupa el tercer puesto y encara una reconversión, con nuevos formatos de atención y una experiencia más gourmet, basada en la calidad más que en el volumen.
Sus indicadores ya venían en caída antes de la pandemia. La cuarentena obligó a reconfigurar locaciones y a cerrar sucursales, y desde entonces a Alsea le resultó difícil sostener el crecimiento de la marca. El contraste es Starbucks, también en manos de Alsea, que tiene buen desempeño local.
Por eso la venta no implica la salida de Alsea de la Argentina: seguirá operando Starbucks, con sus 133 locales, y continuará al frente del local de PF Chang's en Martínez. Lo que sigue es la obtención de las autorizaciones regulatorias que condicionan el cierre de la operación.
Bemerkenswerte Zitate
Alsea informa que ha celebrado un acuerdo vinculante para la venta de los restaurantes de Burger King en Argentina, sujeto a autorizaciones regulatorias.— Alsea, nota a la Bolsa de México
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