Temperani iniciou carreira aos 13 anos com distribuição de panfletos, pagando colegas e trabalhando como ajudante de cozinha nos fins de semana na Zona Norte. Antes do sucesso na gastronomia, testou diversos negócios: jornalzinho de anúncios, cartuchos de impressora e festas, acumulando experiência em vendas e relacionamento comercial.
De distribuidor de panfletos aos 13 anos a comandante de complexo gastronômico de 4 mil m²
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