Por séculos, a casca de canela habitou o espaço entre o mito e a medicina, confiada por curandeiros e ignorada por laboratórios. Agora, um estudo publicado em 2023 na revista Frontiers in Pharmacology oferece o que a tradição nunca pôde: evidência. Para os milhões que convivem com gases, cólicas e a síndrome do intestino irritável, essa especiaria cotidiana revela-se, com respaldo científico, uma alternativa real — acessível, antiga e, para a maioria, segura.