A cada passagem pelo corredor do supermercado, uma decisão silenciosa se acumula no corpo ao longo dos anos. Pesquisadores e especialistas em saúde confirmam que o consumo frequente de alimentos ultraprocessados — repletos de sódio, açúcares e aditivos industriais — está associado à perda de força muscular, fragilidade e ao desenvolvimento de doenças como a artrite reumatoide. O Guia Alimentar do Ministério da Saúde responde a essa evidência com uma orientação que é, em essência, um convite ao retorno: comer comida de verdade, o mais próximo possível de sua forma natural, é um ato de cuidado c
Ultraprocessados aumentam risco de perda de força muscular e fragilidade
Consumo de ultraprocessados aumenta risco de perda de força muscular, fragilidade e desenvolvimento de artrite, afetando qualidade de vida e mobilidade da população.