Em meio ao ruído das redes sociais que o batizaram de 'Ozempic natural', o psyllium ocupa um lugar mais humilde e honesto na ciência: é uma fibra solúvel com benefícios reais para o intestino e modestos para o colesterol, mas sem o poder de emagrecer que os influenciadores prometem. A história do psyllium é, no fundo, a história antiga da diferença entre o que queremos que seja verdade e o que as evidências confirmam. A ciência não o condena — apenas o coloca no lugar que lhe pertence.