El 70% de diagnósticos de celiaquía ocurren en adultos mayores de 20 años, con síntomas clásicos menos frecuentes que en niños. Dermatitis atópica, problemas tiroideos, anemia sin causa aparente e hinchazón abdominal pueden ser pistas clave de celiaquía infradiagnosticada.
Las señales ocultas de la celiaquía: dermatitis, problemas tiroideos y síntomas digestivos leves
La celiaquía no diagnosticada causa malabsorción de nutrientes, anemia ferropénica, osteoporosis y deterioro de la calidad de vida en pacientes adultos durante años.