Uma das marcas mais reconhecidas do fast-food brasileiro chegou à quinta-feira, 23 de julho, carregando o peso de R$ 312,4 milhões em dívidas acumuladas ao longo de anos de pressão econômica. O Grupo Gennius, controlador do Habib's e do Ragazzo, pediu à Justiça uma tutela cautelar antecedente — não como sinal de rendição, mas como tentativa de criar um espaço protegido onde a negociação ainda seja possível. É o momento em que uma empresa de escala nacional, com 17 mil trabalhadores e presença em 18 estados, busca na lei o tempo que o mercado não concede.