Trataremos de luchar estos quince días con el alza de costos
Una fuga de hidrocarburo en Megantoni, Cusco, ha interrumpido el flujo de gas natural hacia Lima y otras ciudades del Perú, convirtiendo un accidente técnico en una prueba de resistencia para toda la economía nacional. Los precios del gas domiciliario han escalado hasta un 40% en días, y sectores tan distintos como la gastronomía, el turismo y la industria textil se encuentran absorbiendo golpes que amenazan con trasladarse al ciudadano común. En este momento de fragilidad colectiva, empresarios y trabajadores miran hacia el Estado esperando que la promesa de normalización se cumpla antes de que la determinación ceda ante la necesidad.
- Una fuga en Cusco cortó el suministro de gas natural a Lima y otras ciudades, disparando los precios del balón domiciliario de 57-60 soles a 75-80 soles en cuestión de días.
- Hoteles, restaurantes y comercios textiles reportan aumentos de costos de hasta 20%, mientras organismos como Indecopi y Osinergmin son llamados a investigar posibles abusos de distribuidores.
- La Semana Santa se perfila como el momento crítico: si la crisis persiste, el turismo en Cusco podría perder visitantes justo en su temporada más importante.
- Empresarios de gastronomía y textiles han decidido absorber las pérdidas por ahora, resistiendo la tentación de trasladar los costos al consumidor, pero advierten que esa resistencia tiene límites.
- Todo depende del cronograma oficial: si el suministro no se normaliza en los próximos días, la cadena de contención podría romperse y los precios al público escalarían de forma generalizada.
Una fuga de hidrocarburo en el distrito de Megantoni, Cusco, cortó el suministro de gas natural hacia Lima y otras ciudades, desencadenando una crisis económica que se siente desde los hogares hasta las grandes industrias. Las distribuidoras de balones domiciliarios —Solgas, Santigas, Vitagas y Limagas— subieron sus tarifas de 57-60 a 75-80 soles por balón de 10 kilogramos, lo que llevó a Fernando Santoyo Vargas, presidente de la Cámara de Comercio de Cusco, a documentar alzas de hasta 20% en el gas licuado y a exigir investigaciones del Indecopi y el Osinergmin ante posibles abusos.
El sector turístico enfrenta la presión con ingenio pero con incertidumbre. Algunos hoteles han recurrido a energía solar y a preparaciones de menor consumo energético, mientras Juan Stoessel, vicepresidente de la Cámara de Turismo de Cusco, advierte que los precios de hospedaje subirán inevitablemente. El encarecimiento del transporte aéreo y terrestre amenaza con desalentar a los viajeros justo antes de Semana Santa, la temporada más vital para la industria.
En los restaurantes, la decisión más llamativa la tomó Blanca Chávez, gerente de El Rocoto y presidenta de la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Perú: no trasladará el alza de costos al cliente, aunque su negocio deba absorber las pérdidas durante las próximas semanas. Algunos miembros de su asociación contemplan aumentos mínimos en ciertos menús como último recurso, pero la postura colectiva es de resistencia.
El comercio textil de Gamarra también teme lo peor. Susana Saldaña, presidenta de la Asociación Gamarra Perú, advierte que una paralización de las plantas de fabricación y teñido podría derrumbar toda la cadena productiva. Los pasajes hacia el emporio ya se han encarecido, golpeando a los propios clientes antes de que los precios de las prendas suban. La determinación de los empresarios es real, pero todos miran el reloj: si el Gobierno no normaliza el suministro en los próximos días, la resistencia prometida podría no ser suficiente.
Una fuga de hidrocarburo en el distrito de Megantoni, en Cusco, ha cortado el suministro de gas natural que llega a Lima y otras ciudades del país, desatando una cascada de aumentos de precios que ya se sienten en los hogares, los hoteles, los restaurantes y las tiendas. Lo que comenzó como un problema técnico en una región se ha convertido en una crisis económica nacional que toca casi todos los aspectos de la vida cotidiana.
En Lima, las empresas que reparten balones de gas a domicilio han subido sus tarifas de manera abrupta. Solgas, Santigas, Vitagas y Limagas, que cobraban entre 57 y 60 soles por un balón de 10 kilogramos, ahora piden entre 75 y 80 soles. El incremento responde a la demanda creciente y a las existencias menguantes, pero también ha generado sospechas de que algunos distribuidores están aprovechando la crisis para inflar sus márgenes. Fernando Santoyo Vargas, presidente de la Cámara de Comercio, Industria, Turismo y Producción de Cusco, ha documentado alzas de hasta el 20 por ciento en los precios del gas licuado de petróleo en la región, y ha pedido al Indecopi y al Osinergmin que investiguen los aumentos que carecen de justificación real.
El sector turístico enfrenta una encrucijada. Juan Stoessel, vicepresidente de la Cámara de Turismo de Cusco, advierte que los precios en hoteles subirán inevitablemente, pero algunos establecimientos ya están buscando formas de contener el daño. Algunos hoteles han comenzado a usar energía solar, otros están priorizando preparaciones de comida que consumen menos energía, y muchos están considerando sobreabastecer insumos clave para evitar transportes adicionales. Santoyo también señaló que el transporte aéreo y terrestre podría encarecer durante la próxima Semana Santa, lo que podría desalentar a los viajeros justo cuando la industria turística más los necesita.
En los restaurantes, la presión es inmediata y severa. Blanca Chávez, gerente general de El Rocoto en Lima y presidenta de la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Perú, ha visto aumentos de alrededor del 20 por ciento en los costos de los productos que usa su negocio. A pesar de ello, ha tomado una decisión que muchos empresarios no tomarían: no trasladará esos aumentos al cliente. No subirá los precios de los platos, aunque eso signifique que su negocio absorba las pérdidas. Reconoce que el transporte de insumos básicos como papa y cebolla será más caro, pero insiste en que mantener la calidad y el precio es un compromiso con sus clientes. "Trataremos de luchar estos quince días con el alza de costos. No queda otra", dijo. Su asociación está haciendo un esfuerzo colectivo para resistir, aunque algunos miembros han considerado aumentos modestos en ciertos menús, de 7 a 12 soles, como último recurso.
El comercio textil, uno de los pilares de la economía peruana, está particularmente asustado. Susana Saldaña, presidenta de la Asociación Gamarra Perú, teme que si las plantas de fabricación y teñido de telas se paralizan, toda la cadena de producción se derrumbe. Gamarra es una de las industrias más grandes del país, y una interrupción prolongada del gas podría significar una paralización masiva. Saldaña ha dejado claro que los precios de las prendas no subirán, que los empresarios asumirán los costos, pero también ha señalado que sus clientes ya están siendo golpeados por otros lados: los pasajes de transporte hacia el emporio se han encarecido, creando una cadena de perjuicios que afecta a toda la economía.
Lo que une a todos estos sectores es una mezcla de determinación y fragilidad. Los empresarios dicen que aguantarán, que encontrarán formas de ser más eficientes, que usarán energías alternativas y productos locales. Pero todos también están mirando el reloj, esperando que el cronograma del Gobierno se cumpla y que el suministro de gas se normalice en los próximos días. Si eso no sucede, la resistencia que prometen podría no ser suficiente.
Notable Quotes
Estamos viendo un incremento de precios de hasta 20%. Algunos distribuidores están controlando o reduciendo la venta. Este incremento no tiene mucho sustento.— Fernando Santoyo Vargas, presidente de la Cámara de Comercio, Industria, Turismo y Producción de Cusco
No vamos a subir el precio de los platos, incluso si eso significa vernos perjudicados. Trataremos de luchar estos quince días con el alza de costos.— Blanca Chávez, gerente general de El Rocoto y presidenta de la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Perú
Nos preocupa que esto pueda convertirse en algo más grande si no se resuelve de manera efectiva. Si dejan de funcionar las plantas que fabrican las telas, entonces no podremos dar abasto a nuestra industria.— Susana Saldaña, presidenta de la Asociación Gamarra Perú
The Hearth Conversation Another angle on the story
¿Por qué una fuga de gas en Cusco afecta a toda la economía del país?
Porque el gas natural que llega a Lima y otras ciudades pasa por esa región. Cuando se corta el suministro en la fuente, todo lo que depende de ese gas—desde cocinar en un restaurante hasta teñir telas en una fábrica—se vuelve más caro o simplemente se detiene.
¿Están los empresarios realmente dispuestos a no subir precios, o es solo lo que dicen en público?
Algunos lo dicen porque es verdad. Blanca Chávez, de los restaurantes, ha sido muy clara: no va a subir precios aunque pierda dinero. Pero eso solo funciona si la crisis dura días, no semanas. Si se prolonga, la resistencia se quiebra.
¿Quién está ganando con esto?
Los distribuidores de gas que están subiendo precios injustificadamente. Por eso Santoyo pidió que Indecopi investigue. Pero también hay ganadores indirectos: los que venden energía solar, los que venden productos locales en lugar de importados.
¿Cuál es el riesgo real si esto no se resuelve rápido?
Una paralización en cascada. Si las fábricas de textiles se cierran, pierden dinero. Si los hoteles cierren durante Semana Santa, pierden la temporada alta. Si los restaurantes no pueden cocinar, cierran. Y todos esos trabajadores quedan sin ingresos.
¿Por qué los restaurantes no simplemente suben precios como cualquier negocio?
Porque están pensando en algo más que ganancias inmediatas. Saben que si suben precios durante una crisis, pierden clientes para siempre. Es un cálculo de largo plazo, no de corto plazo.